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250 grs de Farine
250 grs de beurre
250 grs de gruyère râpée
un jaune d’½uf
une pincée de sel et poivre selon le goût + cumin en poudre
Bien mélangez les ingrédients faire des petites boules et saupoudrez de cumin Faire cuire 15 mn à four 150° ou 6/7 .
Vous pouvez les dégustez tiède ou froid pour l’apéro.
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