Liste des messages
De : jean
Le : 08/08/2006 23:32
Oui, la charcuterie Guiseppi existe toujours à Ajaccio, dans la rue Fesch. Mais se ne sont plus les "vieux" Guiseppi qie la tienne.
De : Quesada Claude
Le : 08/08/2006 23:17
Cher Jean Pierre, la famille GUISEPPI s'est installée à AJACCIO et Jean ne manquait jamais, à l'occasion de ses visites dans cette ville , d'acheter la soubressade. Je ne sais si actuellement la charcuterie continue son activité.
Bien amicalement Claude
Bien amicalement Claude
De : Jean-Pierre de Torres
Le : 08/08/2006 22:18
BONSOIR BAB EL OUED
DES BOUTEILLES A LA MER
.. QUI POURRAIT M'AIDER A RETROUVER
-1- LES 2 SOEURS DALMAS OU DELMAS ,Anne Marie,& Michelle,COIFFEUSES CHEZ Mr PEREZ Ave de la BOUZAREAH.
.2 .Les habitantnts de le Rue LEON ROCHE,QUI SE SOUVIENT DE :
CAMILLE GUISEPPI DONT LES PARENTS AVAIENT LEURS CHARCUTERIES ,UNE AU MARCHE DE B.E.O ET L'AUTRE RUE LEON ROCHE? IL CONDUISAIT UNE 403 BLEUE FONCEE.
j'ose esperer
MERCI DE ME FAIRE SIGNE .
AMITIEES PN .
Jean-Pierre
DES BOUTEILLES A LA MER
.. QUI POURRAIT M'AIDER A RETROUVER
-1- LES 2 SOEURS DALMAS OU DELMAS ,Anne Marie,& Michelle,COIFFEUSES CHEZ Mr PEREZ Ave de la BOUZAREAH.
.2 .Les habitantnts de le Rue LEON ROCHE,QUI SE SOUVIENT DE :
CAMILLE GUISEPPI DONT LES PARENTS AVAIENT LEURS CHARCUTERIES ,UNE AU MARCHE DE B.E.O ET L'AUTRE RUE LEON ROCHE? IL CONDUISAIT UNE 403 BLEUE FONCEE.
j'ose esperer
MERCI DE ME FAIRE SIGNE .
AMITIEES PN .
Jean-Pierre
De : jean-claude ribou
Le : 08/08/2006 21:23
A Christiane Coppa
Pour te mettre l'eau à la bouche. Je mange tous les ans des jujubes mad in France de mon jardin, et crois moi je les apprécies, au mois de juillet ce sont les nefles, et au mois de novembre les plaquemines. Il ya quelques années j'avais des arbouses mais l'arbre à eu une maladie. Pour tout les reste dont vous parlez sur le site , ça me met l'eau à la bouche, quel bonheur de parler de notre jeunesse, merci à tous. amitiées à + jean-claude
De : perez linda lechado
Le : 08/08/2006 21:15
le vendeur de kikilometre s appelait Jeannot, vous en souvenez vous? c etait genial chez nous, pas vrai................
De : Jean François
Le : 08/08/2006 16:27
Face au cimetière de St Eugène, en se dirigeant sur le boulevard Pitolet, il y avait Paquita qui vendait le lait frais et nous faisait des glaces...Justement entre deux gauffrettes. Au moment de Paques et Noël, son papa faisait du chocolat, j'allais au labo, une odeur....
a prendre des kilos. Et c'est vrai, on ne retrouve plus ces glaces, ce chocolat. Ce n'est plus la meme saveur.
a prendre des kilos. Et c'est vrai, on ne retrouve plus ces glaces, ce chocolat. Ce n'est plus la meme saveur.
De : alain faus
Le : 08/08/2006 16:12
souvenir
Et qui ce souvient de ce marchand de glace maison entre deux gaufrettes. Ou
alors ce vieux qui vendait des biscuit genre petit beurre ils étaient par5 ou 6
relié par un papier que l'on déchiré avec l'ongle c'était une tombola la la glace
ont avait pas la quaguette. Elle n'était pas pasteurisée comme maintenant( a l'eau
du robinet ).
Et qui ce souvient de ce marchand de glace maison entre deux gaufrettes. Ou
alors ce vieux qui vendait des biscuit genre petit beurre ils étaient par5 ou 6
relié par un papier que l'on déchiré avec l'ongle c'était une tombola la la glace
ont avait pas la quaguette. Elle n'était pas pasteurisée comme maintenant( a l'eau
du robinet ).
De : Jean François
Le : 08/08/2006 14:54
Vous vous prenez des kilos et nous qu'est ce qu'on fait? On salive...
La recette de la calentita, celle qu'a mise Monique sur le site, c'est celle-la. Bon, vous qui irez la voir, demandez lui si elle a le temps de nous mettre les recettes des escargots.
La recette de la calentita, celle qu'a mise Monique sur le site, c'est celle-la. Bon, vous qui irez la voir, demandez lui si elle a le temps de nous mettre les recettes des escargots.
De : christiane coppa
Le : 08/08/2006 14:41
Bonjour à Toutes et Tous
La calentita je l'a fait, elle a le même goût et la même texture que celle qu'on achetait.
Effectivement devant l'école il y avait le kikilomètre.... c'était de la guymauve assez dur, le gars se mouiller les mains avec sa salive et nous donner la longueur que l'on voulait.
On n'en ait pas mort au contraire.
Et le marchand de ZOUBLIS, à qui on tournait la roue pour en avoir plus encore, que c'était bon!!!
les jujubes quelle délice, en France, je n'en ai jamais trouvé.
Les marchands de cacahouetes, de bliblis, de graines de tournesol dans leur grand sac en rafia ou en osier c'était selon.
J'arrête car le fait de l'écrire, je vais prendre des kilos, ce n'est pas le moment
Amicalement
La calentita je l'a fait, elle a le même goût et la même texture que celle qu'on achetait.
Effectivement devant l'école il y avait le kikilomètre.... c'était de la guymauve assez dur, le gars se mouiller les mains avec sa salive et nous donner la longueur que l'on voulait.
On n'en ait pas mort au contraire.
Et le marchand de ZOUBLIS, à qui on tournait la roue pour en avoir plus encore, que c'était bon!!!
les jujubes quelle délice, en France, je n'en ai jamais trouvé.
Les marchands de cacahouetes, de bliblis, de graines de tournesol dans leur grand sac en rafia ou en osier c'était selon.
J'arrête car le fait de l'écrire, je vais prendre des kilos, ce n'est pas le moment
Amicalement
De : jackdemanduel
Le : 08/08/2006 12:16
A la prochaine calentita que mon épouse fera,je prendrai une photo pour la diffuser sur le site,le gout nous l'avons a l'identique,ainsi que l'odeur.
